7月18日晚间，张小泉总经理夏乾良在其个人微博视频号发布回应称，“关于最近的言辞事情，首要在这里向咱们诚挚抱歉

7月18日晚间，张小泉总经理夏乾良在其个人微博视频号发布回应称，“关于最近的言辞事情，首要在这里向咱们诚挚抱歉。”<\/p>

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夏乾良表明，“网传自己点评‘我国刀工不及米其林厨师’论题，视频是好久之前的采访视频，且并非视频的悉数，现传视频中并未依据其时的情境和语境进行描绘，然后导致咱们对此产生极大的误解。众所周知，张小泉创立时，米其林还并未呈现，不过我亦为本身的不妥言辞对顾客了解形成的错误引导，表明诚挚的抱歉。”<\/p>

此外，夏乾良在回应中表明，公司从顾客反应中发现本身品牌办理、产品办理、售后服务等存在的许多问题，“咱们必定不会逃避，尽力研制更好更适合我国顾客的产品。”对此，张小泉行将建议“断刀召集令”项目，凡在国内购买的菜刀，若在曩昔五年内有断刀事端产生，包含张小泉品牌及指定同行品牌，公司均可依照相似款型、相似价值进行新刀换货。<\/p>

“我国人切菜办法不对！”<\/strong><\/p>